roulé au nutella
recette de roulé au nutella:
4 oeufs
125g de sucre
90g de farine
40g de fécule de pomme de terre
2 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de levure
Séparez Les blancs des jaunes. Dans un saladier mélangez les jaunes avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux
Ajouter la farine la fécule le sucre vanillé et la levure.
Montez les blancs en neige. il faut qu'ils soit fermes. Incorporez les blancs dans l'appareil avec une spatule afin de ne pas les casser.
Étalez la pâte sur du papier sulfurisé dans un moule carré ou sur la plaque du four et laisser cuire 20 min th 160
Démoulez le gâteau et enroulez le dans le papier ensuite déroulez le pour y mette le nutella et enroulez le à nouveau.
Mettre du sucre glace par dessus pour la décoration.