entremet

Entremet caramel chocolat poire Qu’est ce qu’on ne ferait pas pour faire plaisir à sa maman. Moi je me suis lancé dans un nouvel entremet. Et voilà le résultat. Recette : Dacquoise à la noisette : 125g de tant pour tant sucre glace poudre de noisette...

Entremet citron framboise Voici un entremet frais et délicieusement bon. En tout cas c’est ceux qu’a dit mon mari et ses amis. Recette : biscuit : 4 œufs 125g de sucre 90g de farine 40g de fécule de pomme de terre 2 sachet de sucre vanillé 1 cuillère...

Entremet banane chocolat Biscuit aux amandes 125 g d’amande 6 jaunes d’œufs 30 g de farine 50 g de beurre 125 g de Blanc d’œufs 75 g de sucre Mélanger la poudre d’amande et les jaunes d’œufs pendant 10 min. dans un saladier mélanger la farine et le beurre...

Entremet pomme vanille Voici la recette d'un entremet que j'ai trouvé sur le blog de florent, un excellent pâtissier. Biscuit aux amandes chocolat 125 g d’amande 6 jaunes d’œufs 30 g de farine 50 g de beurre 125 g de Blanc d’œufs 75 g de sucre Mélanger...

Entremet chocolat-poire Voici ma dernière création. Un entremet au chocolat poire pour l’anniversaire de ma maman. Sans me vanter il était vraiment très bon. Je dois m’améliorer par contre sur la déco. Recette : Croustillant aux amandes : 50 g de beurre...

Entremet abricots miel Voici l’entremet que j’ai préparé pour mon mari et ses copains de jeux. Le dessin représente le symbole de leurs jeux. Il était vraiment très bon. Par contre je voulais remercier Florent car c’est une recette que j’ai trouvé sur...

Entremet "Abrinou": abricot et nougat Aujourd'hui je vous présente l'entremet que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon dernier. J’ai trouvé la recette sur le blog " les gourmandises de Virginie". Je vous conseille d'y aller faire un tour car il est...

Entremet individuel au chocolat blanc pistaches et fraises Des invités imprévus, donc on cherche un dessert qui sera bon et qui fera son impression. Et voilà ce que j’ai choisi. Recette : 200 g de chocolat blancs 100 g de spéculos 40 g de beurre 250 g...

Entremet aux trois chocolats Voilà ce week-end on a fêté les 63 ans de mon père. A cette occasion j’ai eu envie de me lancer dans la réalisation d’un entremet. J’ai trouvé cette recette sur le blog de Délices eyes . Pour tous ceux qui ne connaissent pas...