soupe de légumes
recette soupe de
légumes:
3 carottes
1 poireau
1 branche de céleri
1/2 navet
2 courgettes
200 g de potiron
100 g haricot vert
2 pommes de terre
2 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cub'or
sel
Épluchez les légumes et coupez-les en petit morceaux. Mettre les légumes dans une casserole et recouvrir d'eau.
Ajoutez l'huile et le cub'or et le sel et laissez cuire jusqu'à ce que tous les légumes soient cuits (vérifier surtout les carottes).