Cake noix de coco et pépites de chocolat
CAKE NOIX DE COCO ET PEPITES DE CHOCOLAT
Parfait pour le goûter des enfants et des grands
Recette:
2 oeufs
170g de sucre semoule
1 yaourt
150g de farine
1/3 de sachet de levure
10cl d'huile de tournesol
100g de coco râpé
50g de pépites de chocolat
Préchauffez votre four a 180°. Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre. Ajoutez le yaourtpuis la farine et la levure. Mélangez bien. Incorporez l'huile petit à petit. La pâte doit être parfaitement lisse et sans grumeaux. Ajoutez enfin délicatement les pépites de chocolat et la noix de coco.
Versez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 45 minutes.
Bon appétit