Riz au lait
Riz au lait :
Voici un petit dessert sympa et simple à faire que mon mari aime particulièrement. Et oui il est très gourmand. Je dirais même qu’il est presque plus gourmand que nos enfants.
recette:
125 g de riz rond
1 l de lait entier
80 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
I cuillère à café de cannelle en poudre
Lavez rapidement le riz à l’eau fraîche. Versez le lait dans une casserole à fond épais et ajoutez le sucre vanillé et la cannelle. Portez à ébullition et versez le riz. Laissez cuire à feu très doux et à couvert pendant environ 45 min. 5 min avant la fin de la cuisson ajoutez le sucre et remuez bien.
Versez le riz dans 3 petites cassolettes et laissez refroidir à température ambiante.
Bon appétit.
Merci pour votre visite