Cupcakes aux Snickers

Publié le par buffy

Cupcakes aux Snickers

 

 Bonjour tout le monde. Aujourd’hui je vous présente à nouveau ces petits gâteaux que j’aime tant préparer. J’ai trouvé la recette sur le blog de Cupcakista qui est pour moi la reine des cupcakes. Je n’exagère pas quand je dis que ce n’est plus des petits gâteaux mais des œuvres d’arts ce qu’elle fait. Aller sur son blog vous verrez par vous-même.

 

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Recette pour 18 petits cupcakes

 


75g de beurre a température ambiante
150g de sucre extra fin
100g de beurre de cacahouètes
2 œufs
120g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
1 yaourt au lait fermenté
1 Snickers coupé en petits dés

 

 

Préchauffez le four à 170° C.

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Dans un saladier, fouettez le beurre avec le sucre puis ajoutez le yaourt, les œufs puis la farine, la levure chimique et le sel. Ajoutez les dés de Snickers avec une cuillère en bois.

Remplissez les caissettes au 3/4 car pendant la cuisson les cupcakes vont gonfler.

Faites cuire 20-25 minutes au four.

 

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Pour le glaçage

 

200 g de mascarpone

Du sucre glace

 

Utiliser une poche à douille avec une douille étoilée et faites un tourbillon sur les cupcakes.

 

Pour la décoration

 

Snickers

Chocolat noir

 

Râpé du chocolat au dessus des cupcakes et ensuite ajouter des morceaux de Snickers. Rien de compliqué.

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 Bon appétit

 

Publié dans cupcakes

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m_lunatique_91 11/06/2010 22:40


mmmh ça doit être mortel :D
miam miam ^^


Florent 23/05/2010 21:03


Original avec les snickers! Je n'ai pas encore essayé les cupcakes. J'espère qu'ils seront aussi beaux que les tiens en tout cas^^.


Cécile 19/05/2010 12:30


Très jolis ces cupcakes et hyper appétissants!C'est vrai que cupcakista est une vraie artistes! Bises!


ptitejuly 18/05/2010 19:58


J'en veux j'en veux!! J'adore trop les snickers et leurs petits morceaux de cacahouettes!! C'est trop gourmands ces cupcakes bravo!!


stephimat 17/05/2010 20:41


oh la la !!! à tomber !!